Dédiée à l’inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l’emploi. Innovant son modèle est au service d’un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération que celles de ses compétences. Son objectif est d’organiser la rencontre entre recruteurs et candidats des territoires moins privilégiés.

L’École Du Breuil est un établissement rattaché à la Ville de Paris.

Les 10 ha du jardin, combinés aux 13 ha de l’arboretum, offrent à l’école un des plus grands domaines horticoles entièrement consacrés à l’enseignement.

L’arboretum, un des quatre sites du Jardin Botanique de Paris, ainsi que le jardin de l’école sont les principaux supports pour l’enseignement.
Le domaine de l’école est labellisé « Jardin remarquable ». Ces espaces pédagogiques abritent de remarquables collections végétales, étiquetées, accessibles au public gratuitement.

Elle dispose d’une photothèque et d’une bibliothèque spécialisée ouverte au public.

L’école accueille chaque année environ 300 élèves, répartis en 150 élèves en formation scolaire et 150 apprentis en formation par apprentissage, de la seconde au Master 2.
Elle poursuit sa mission de formation professionnelle des jardiniers, techniciens et cadres de la ville de Paris sur la question du végétal dans l’espace urbain. L’inscription aux modules de formation continue et aux conférences des rendez-vous de l’école Du Breuil est ouverte aux professionnels du paysage et de l’horticulture.
Son domaine accueille chaque année environ 1000 jardiniers amateurs dans ses cours de jardinage à la carte, et propose des visites guidées du domaine.

Dans le cadre du Job Dating organisé par la Région île de France, la Fondation Mozaik et un consortium d'associations, nous recherchons des personnes souhaitant se former au Brevet Professionnel Responsable d'entreprise agricole au sein de L'École du Breuil.

Ce diplôme national, délivré par le Ministère de l’Agriculture, atteste d’une qualification professionnelle et permet de réaliser les
démarches pour obtenir la capacité agricole . Il est enregistré dans le Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP
38093) et classé niveau 4 (bac).

Les + de l’École Du Breuil : Un domaine de 10 hectares avec des espaces pédagogiques spécifiques dédiés au BPREA (parcelles collectives). Rencontres et proximités avec nos intervenant.es issu.es du monde professionnel de l’agriculture francilienne.

Objectifs de la formation

Ce parcours a pour but de former des futur.es maraîcher.ères. A la fin de la formation, chaque apprenant.e devra être capable de :

• Conduire une exploitation urbaine ou périurbaine en tenant compte de l’écosystème et du monde professionnel qui l’entoure
• Construire un plan de culture selon les principes de l’agroécologie
• Gérer une équipe, tenir compte de ses obligations en tant qu’employeur
• Prendre des décisions, faire face aux imprévus
• Assurer la viabilité économique de son entreprise
• Commercialiser ses produits ou ses services

Public visé

• Tout adulte en reconversion professionnelle (salariés, demandeurs d'emploi, indépendant...).

Pré-requis

• Avoir un diplôme de niveau 3 (CAP ou BPA).
• Témoigner d’une expérience (stage, bénévolat, wwoofing, etc.) au travers d’une immersion chez un professionnel du maraîchage.
• Avoir un projet professionnel concret d’installation ou de salariat dans une structure d’agriculture urbaine/périurbaine ou d’une exploitation maraîchère.

Durée de la formation

La formation aura lieu du lundri au vendredi (35h/semaine). Un total de 1260 heures de formation, dont :

• 840 heures de cours théoriques et pratiques.
• 420 heures de stage (12 semaines).

Lieux de formation

• Ecole Du Breuil, site Belle Gabrielle, 49 bis Avenue de la Belle Gabrielle, 75012 Paris (cours théoriques)
• Ecole Du Breuil, site principal : route de la Ferme 75012 Paris (cours pratiques)

Passerelles et équivalences

La passerelle vers un BTSA est possible. Pour acquérir des compétences complémentaires et spécifiques, il existe des certificats de spécialisation (ex : CS Maraîchage biologique ou CS Conduite d’un élevage).

Suite de parcours et débouchés

• Porteur.se de projet (une mission, un site, une structure) en agriculture urbaine ou péri-urbaine
• Animateur.rice pédagogique en AU, ouvrier.e agricole urbain.e
• Maraîcher.e / Paysan.ne / Agriculteur.rice (aides à l’installation possible)
• Responsable technique d’un site de production
• Responsable Agriculture Urbaine dans une structure plus large (paysage, RSE..)